隨著炎熱夏季的到來(lái),很多患者看完中醫(yī)后,對(duì)于在醫(yī)院代煎的中藥湯劑,該如何保存而產(chǎn)生了疑問(wèn)。在保存中又會(huì)遇到哪些問(wèn)題?
夏季中藥如何保存
一、代煎藥
醫(yī)院里的代煎藥是使用全自動(dòng)煎藥機(jī)將中藥飲片進(jìn)行高溫煎煮滅菌,采用耐高溫的材料將中藥湯劑高溫灌裝成頓次劑量的一種湯劑中藥,為不方便、沒(méi)時(shí)間煎藥的患者提供了一種便利的選擇,具有便攜、易服用、免煎煮等優(yōu)點(diǎn)。不過(guò)由于代煎藥中不添加防腐劑,所以保質(zhì)期相對(duì)較短,稍不注意就會(huì)變質(zhì)。
目前代煎中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝。將代煎中藥帶回家后,應(yīng)該逐包攤開(kāi)晾涼,在確保每一包湯劑都完全冷卻后,放置于冰箱冷藏室0℃~5℃范圍內(nèi)保存。
可以冷藏保存多久?
藥物成分中的多糖、蛋白質(zhì)含量的多少?zèng)Q定了保質(zhì)期的長(zhǎng)短,含量越多,保質(zhì)期越短。由于每個(gè)人的處方藥物選擇、用量均不完全一樣,所以保質(zhì)期長(zhǎng)短也不盡相同。
一般情況下,放入冰箱冷藏的代煎湯劑保存時(shí)間不宜超過(guò)半個(gè)月。
請(qǐng)務(wù)必遵循醫(yī)囑,按照療程按時(shí)服藥,如果擱置時(shí)間太長(zhǎng),病情可能有變化,需要再聯(lián)系醫(yī)生面診,酌情用藥。
二、自煎中藥
自煎中藥主要是患者自己手工熬制,熬出來(lái)的藥液一般不能做到真空、無(wú)菌儲(chǔ)藏,加之夏季天氣炎熱,所以變質(zhì)的速度更快。
一般患者在家煎煮中藥都是一次煎好兩頓的,早晚各一次,因夏季天氣炎熱,一早一晚相隔約8-10小時(shí),為防藥物變質(zhì),必須將第二次服用藥汁置于冰箱中冷藏,等第二次服用時(shí)再煮開(kāi)約2-3分鐘即可。
不建議中藥湯劑在冰箱中保存超過(guò)兩天,因?yàn)樗幰喝菀鬃躺?xì)菌,糖類和蛋白質(zhì)水解,這樣不但會(huì)使藥物失效還會(huì)對(duì)您的身體健康造成不利的影響。
煎藥時(shí)應(yīng)在頭煎后立即加入溫水煎煮第二次,以防藥渣變質(zhì),而且自煎的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。建議把第二次的湯藥徹底加熱后再服用,以免引起腸胃不適。
注重事項(xiàng)
(1)建議將煎好的中藥汁裝瓶后密封放入冰箱冷藏保存。
(2)自煎中藥湯劑盡量做到“當(dāng)天煎、當(dāng)天喝”,不要隔夜服用。
(3)若中藥湯汁有明顯的餿味、酸味,則不應(yīng)服用。
(4)不能把代煎中藥液連包裝一起直接放在微波爐里加熱。
(5)如果出現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味、有氣泡等異常現(xiàn)象,則提示藥物已經(jīng)變質(zhì),不可服用。