深秋已至,即使在華南地區,秋意也漸濃。清晨和傍晚的氣溫下降,加上空氣的干燥,容易導致燥邪傷肺,出現咽干、干咳等不適癥狀。因此,在秋季特別是深秋,潤肺降噪成為飲食養生的重點。下面為大家推薦兩種常見的食品,讓我們爭蜂吃醋,滋潤整個秋季。
蜂蜜是一種具有潤燥功效的食品
現代營養學研究表明,蜂蜜富含多種營養物質,如葡萄糖、果糖、氨基酸和礦物質等。它具有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等功效。在深秋季節,由于天氣干燥,容易出現肺部干燥和咳嗽等問題。蜂蜜可以幫助潤肺止咳,緩解這些不適癥狀。您可以在每天飯前1小時或飯后1-2小時喝一杯蜂蜜水,或者用蜂蜜和鹽腌制蜂蜜檸檬,然后沖調飲用,這樣可以起到良好的潤燥效果。
醋也是一種可以排膩的食品
中醫認為酸入肝,肝主血液循環。在深秋季節,肝經不舒暢往往會導致一些與肝臟相關的問題。醋具有活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛的作用,可以幫助緩解這些問題。研究發現,每天飲用20毫升食醋可以降低膽固醇和中性脂肪的含量,還能減少血液的黏稠度。您可以選擇飲用一些果醋,或者將醋用于涼拌菜中,甚至在燉菜時加入適量的醋,這樣可以減少菜肴的油膩感,使其中的營養成分更易被吸收。
需要注意的是,食用蜂蜜和醋要適量。雖然它們對健康有益,但過量食用可能會產生不良影響。特別是對于胃潰瘍和胃酸過多的患者來說,要特別注意控制食用量。過量食用醋可能會腐蝕胃腸黏膜,增加胃酸分泌,導致胃潰瘍加重。因此,在食用蜂蜜和醋時,要根據個人情況適量調整,以免對健康造成不良影響。
除了食用蜂蜜和醋,還有其他一些養生方法需要注意。保持充足的水分攝入非常重要,多喝水、綠茶等有助于潤喉潤肺。同時,保持室內空氣濕潤也很重要,可以使用加濕器或放置濕毛巾等方式增加室內濕度。綜合這些方法,您可以度過一個健康舒適的深秋季節。